何谓现货？

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我们假设许老板开了一家包子铺，名气做的非常大，全国各地都有售，然后每年要进大量的麦子来做包子。结果麦子的价格非常不稳定，有的时候麦子价格特别低，包子价格定高了，没人买了，有的时候麦子价格高了，包子价格低了，结果这包子越卖越亏。作为一个全国性的大型包子铺，许老板不可能一天给包子定一个价，下面员工都等着拿工资养家糊口，许老板就十分的发愁。这个时候，许老板的朋友穆老板说，我有个办法，你在年初的时候就定下这个麦子的价格，在收获的时候以固定的价格进行交割，并且和农民以契约的形式签订下来，这样不管麦子到时候是涨还是跌你都可以以契约的价格来决定你这一年包子的价格。这里的契约就是期权，小麦就是期货。
许老板自从有了期货，包子的价格稳定，包子店名气更大了，于是他买了大量的小麦期货，恰好这年天天下大雨，小麦的收成大减，市面上的小麦价格节节攀升，原来100元的小麦涨到了200元，而且还不一定买的到。这个时候，精明的穆老板就对许老板说，你这个契约你签订的时候是100元，现在市场上小麦是200元，我给你差价100元，你把契约卖给我把，于是木老板花了100元买到了小麦期货，过了几天小麦更紧缺，小麦价格直接涨到了300元，于是穆老板马上把期货给转手赚了100元，这里的穆老板就是做多。另一位老板刚从国外旅游回来，发现国外有一种食物叫做燕麦，储备丰富，可以当作小麦的替代品。于是他付了许老板100元保证金，并且借了一万份契约答应一个月还。首先，他把这些契约按市场价300元卖掉，几天后，燕麦引入国内，市场一片哗然，小麦价格应声下跌跌倒了100元，于是柳老板再从市场上买回一万份契约，还给我并且给了我1W的利息。一来一去柳老板就这样就轻轻松松的赚了199万，这里的柳老板就是做空。
期货交易越来越大，有些大的卖家找不到足够的买家，而买家也对不同的卖家给同一个期货不同的价格十分头痛。这个时候就出来了一个大的市场。在这里，有钢铁，石油，黄金，小麦等等大宗商品的交易。对于卖家与买家，只需要给出数量和报价，就能得到交易。比如许老板要卖一吨石油期货，一吨100元，只要买家报价比100元高，就可以买到这一顿石油期货，当然如果同时有人出100元，则按照谁先出价谁先交易的原则进行交易，然后再这个市场上只显示最新的成交价格。这就是撮合制。世界上最大的市场都是撮合制的，中国的上海黄金交易所，证券交易所，期货交易所也是。但是这样做会有一个问题，就是许老板如果有大量的期货的话，没有人买的话，价格会出现一个断档，买家不愿意出更多的钱，卖家也无法把货卖出去了，资本的效率就下降了。为了解决这个问题，英明大义的包子铺老板许老板想到了一个办法，自己定一个价格，然后无论交易者有多少期货，都可以直接向许老板买卖，许老板用高于市场一点的价格把期货卖出去，用低于市场一点价格的把期货买进来，从而赚取点差，然后实时报价，从而赚取点差。这就是市商制。许老板把每天手里多余的期货买盘或者卖盘拿到市场交易，然后把买卖相同的部分抵消掉。这种方法叫做对冲。而边上的穆老板，不把多余的期货或者不足的期货拿到期货市场上交易。这种方法叫做对赌。然后，所谓的现货交易可以有两种理解方法。第一种是确确实实的交易，在黄金原油单边上涨的情况下，会有人买实体黄金或者油罐来储存原油。但是大部分情况下，是另一种理解方式，也就是期限为零的期货交易，也就是此刻对这些商品的购买权，如果这个商品短时间内价格会上涨，那么这个契约价格会上涨，否则则下跌，目的为的是把买来的东西再给交易掉从而获得利益。这就是现货交易