干玫瑰分类指标及其功效

liujun551221

交收品种		分类指标
		指标要求	水分（%）≤	总灰分（%）≤	水浸出物（%）≥	粗纤维（%）≤	总酸（%）≤	总糖（%）≤
二级		花朵稍小，花色，香味浓具有玫瑰特殊的香味，品质必须正常，无霉变，无异味。	10.8	6.4	41.8	14.5	42.6	13.0
替代品	一级	花朵大且饱满、花色鲜艳，香味浓郁具有玫瑰特殊的香味，品质必须正常，无霉变，无异味。	9.3	5.7	39.7	19.9	39.4	10.0

注：1.理化指标：
1.1水分、总灰分、水浸出物、粗纤维、总酸、总糖等指标为干玫瑰花质量分析的辅助指标；
1.2交收标准品级为二级干玫瑰花，一级干玫瑰花升水30元/KG；
1.3标准品交割价=交割结算价；
1.4替代品交割价=交割结算价+替代品升贴水；
1.5检验方法：产品组批原则和抽样方法按GB/T8302规定执行