版主
现货币902 枚
在线时间234 小时
注册时间2014-4-24
|
栖霞苹果价格上涨,当地人士认为并不是游资炒作的结果。它不是一个孤立的事情，与生产成本、产量、相关农产品(10.96,0.00,0.00%)价格水平等都相关。
下午的阳光明晃晃地照在路边成堆的苹果上，头戴围巾的中年妇女熟练的将不同大小、不同成色的苹果装入身边的箱子。11月1日的山东栖霞市蛇窝泊镇大柳家村，深秋季节晴朗的天气，让这个设在路边上的大型苹果交易市场格外忙碌，不过当地人说这时已是苹果收购尾声，一周前这里的景象数十倍于此，用“水泄不通”来描述其热闹场面一点也不夸张。
马路两边每隔十米左右，就会看到一个立着的黑色牌子，上面用粉笔歪歪扭扭写着不同品种苹果的收购价格。“平均涨了三四成，价格每天都在变。”路边苹果收购商贩们随口而出，黑牌子上的苹果价格经他们的手不断涂改。栖霞苹果年产量达到145万吨，业内也公认栖霞苹果价格左右全国市场，或许就是这些不起眼的歪扭数字，从素有“苹果之都”之称的山东栖霞，传向全国甚至世界各地。这些价格在刚刚过去的一个月间究竟发生了怎样的变化？谁导演了今年苹果价格的起伏？价格上涨几家欢喜几家忧？记者在东部最大的苹果产地山东栖霞展开了调查。
苹果价格怎么变刘建华正在将几个果农刚刚过秤的苹果数量进行登记，他手边那本有些皱巴的本子已经快翻到末页，每一页上都密密麻麻记满了一排排数字，身边立着的大牌子上写着，“80一二三级混：2.6-3.0”，意思是80果径（最大直径为80毫米）各等级混果价格为每斤2.6元至3元。
“你看到的这个价格好像不高，但实际上比去年这个时候的这种果，涨了有八毛多。”被称为“代办”的刘建华在这里代理收购苹果已有六七年，他的客户主要来自江苏常州，“进入11月份，运来的富士苹果品相要差一些，价格下来了点，十天前收的好果大概3.6元一斤，最好的要更贵，涨了有一块钱。”
苹果按照最大直径的毫米数划分规格，如90果为直径90毫米或以上的苹果，一般分为90果、85果、80果等，并以此类推，不同规格的苹果再根据成色、品相进行分级。不同规格、不同等级的苹果价格相差甚远。
“我们此前专门作了调查，今年苹果每斤涨价大致在五毛到一块，平均涨幅30%至40%。”人民银行栖霞市支行行长李建章告诉记者，今年苹果刚上市收购价格就处于高位，并快速上涨，早熟苹果价格的大幅上涨，预示着红富士苹果价格上涨趋势不可避免。
人民银行栖霞市支行此前针对辖区内苹果价格变化的调查显示，10月上中旬，85果径的红富士苹果收购价一度达到4.2元/斤，10月26日价格下落为3.6元/斤，而去年同期每斤2.8元左右，涨幅28.5%；80果径的红富士苹果3.3元/斤，去年同期为2.3元左右，涨幅43%；75果径2.7元/斤，上涨了52%；70果径2元/斤，上涨了60%。
苹果价格每一天的变化，在栖霞苹果电子交易市场行情中尽显无遗。在记者下载的相关苹果交易软件行情中，交投最为活跃的明年1月交货的75富士苹果，每手（1手为100公斤）成交价格从9月10日的不到500元，一路上涨至11月2日的每手最高763元，涨幅超过50%，这意味着，目前市场对这一规格苹果明年一月的价格预期达到3.8元一斤，而这一交易品种在去年同期甚至半年的时间里，价格一直维持在每手500元左右。
谁导演了价格上涨“市场规律不得了。”65岁的刘洪亭是栖霞市蛇窝泊镇大柳家村的老支书，家里种植苹果20多年了，对今年苹果卖了个好价钱感叹不已。
刘洪亭感叹“市场规律”背后，究竟是些什么因素，此前媒体报道的游资炒作有多少成分。
“苹果价格上涨不是资金炒作的结果，也炒作不起来。”栖霞市果业发展局局长孙召文在接受记者采访时，对外界所说的游资炒作苹果价格并不认同。“一个是栖霞的苹果年产量达到145万吨，产值50个亿，这么大的盘子游资怎么炒。苹果也不是生活必需品，可替代品比较多。”孙召文给出的第三个理由是，苹果储存期不到一年，不可能长期存放，没有炒作空间。
尽管游资炒作的迹象并不明显，但前来栖霞收购苹果的商贩却比往年多了不少。种植苹果多年的刘洪亭还记得，前几年苹果下树后，摆在地头往往要好几天才能慢慢卖出，有时候不得以还要放在冷风库保存。“今年卖得快，一下树就被收走了，还特别好卖。”刘洪亭说的特别好卖，是指检验标准比之前宽松了很多。
商贩为什么会突然多了，这其中是否有“游资”的身影？孙召文告诉记者，今年另一苹果主产区陕西的苹果大量减产，迫使很多苹果商贩转而到栖霞收购；另外，栖霞市委市政府近年对苹果进行大力宣传，广告都做到上海世博会了，这让更多的商贩认识了栖霞苹果。同时，这两年收购苹果的赚钱效应，也吸引了本地以及周边县市的不少人加入到这一行列。
“苹果价格上涨不是一个孤立的事情，它与生产成本、产量、相关农产品价格水平等都相关。”李建章告诉记者。这一观点，与孙召文的分析一致。
“化肥、农药价钱涨了，雇人费用也涨了。”刘洪亭挥着手，一样一样地给记者算账。每年摘苹果高峰，刘洪亭都要雇上几个人帮忙，由于栖霞本地几乎家家都种苹果，雇的人一般都是来自周边县市，“以前雇一个工是60块，今年一开始就是80，后期涨到了100，还要管人家一顿饭呢。”除了人工成本上升，农资农具等成本也在走高。据栖霞市统计局农调队公布的调查结果，9月份，农业生产资料价格指数同比上涨6.5%，这是该市农资价格连续第8个月上涨，且涨幅呈逐月递增态势。
除成本上升成为推动苹果价格的一个因素外，供应预期的减少则是另一个因素。在陕西苹果减产的同时，栖霞本地苹果今年产量也并不乐观。有村民告诉记者，今年春季天气寒冷，苹果树当时正处于开花季节，影响了授粉；而夏季又持续多雨，影响了小果生长，部分小果坏死腐烂。
农产品价格普遍上涨，成为今年拉高物价的一个重要因素，而这一拉高作用，也对苹果价格形成了联动效应。“比价效应、水涨船高”，孙召文在谈及苹果价格上涨原因时如是说。而这样的效应，让果农在开始卖苹果时就有了一个高预期。“萝卜白菜都涨钱了，苹果涨价好像也说得过去了。”刘洪亭说。
谁家欢喜谁家忧采访刘洪亭时，他脸上一直挂着微笑，那是发自心底里的高兴。他种植的4亩果园，今年共卖出了近8万元，按照每亩果园一年6000元的投入，净赚5万多元，这是刘洪亭老两口一年的“账单”。在栖霞，全市共有70万亩耕地，其中66万亩都种上了苹果，农民家家有果园。“我的收入算一般，人家有的是卖十几万的。”刘洪亭说，这个时候，应该是栖霞农民最高兴的日子。
栖霞市农村信用合作联社的数据更说明一切，该联社主任孙益平告诉记者，在刚刚过去的10月份，全市农信社新增储蓄存款高达5亿元，占到全年存款增加额的一半以上。仅该社下属的蛇窝泊镇网点，在10月份20几天时间内，农民储蓄存款增加了4200万元。“存钱排长队，排不上号，我去了两趟。”刘洪亭说的是10月20日，他将卖出苹果的钱拿到信用社时的情形。
“今年苹果比往年卖得快。”这是当地人普遍感到的一个变化，这一变化冷库老板们更是有直接感受。“从10月4日开始，到月中时，库里就满了一大半，现在基本上全满了。”经营三年冷库的栖霞吉臣果蔬冷库的老板周吉臣告诉记者，自己3000吨存储量的冷库现在已经入库2900多吨，其中基本为广东东莞老客户的货，一部分是他自己收购的。据悉，全市这种中等规模的冷库，一年的冷存量也在百万吨以上。
苹果市场的快速收购，带动了当地更多冷库的出现，栖霞市冷库数量目前已经超过600座，存储能力百万吨。像周吉臣一样，大多数冷库经营者同时也是苹果收购商，冷库老板对市场价格的共识，左右着苹果价格的起落。“由于可存储的差异性，栖霞的苹果很大一部分都要冷藏到明年才入市。”周吉臣介绍。
与果农的喜悦不同，与提供“铁锹”赚钱的冷库老板也迥异，苹果下游的加工厂商面对苹果价格上涨，则处于无奈之中。栖霞海升果业有限责任公司总经理苗辉告诉记者，苹果原料占果汁成本的60%以上，现在苹果价格的持续上涨，让公司承担着收购成本不断上升的压力。“去年8月份的价格是400～500元/吨，今年开产后一周的价格就达到700元，并且这一价格一直在涨，目前达到1350元/吨。”苗辉说，随着国际经济形势好转，国际市场苹果汁价格已经走出低谷，但现在原料成本上升让果汁成本达到1500美元以上，国际市场客户能否接受还是个问题。
成本上升的同时，海升果业还面临着收购不足，预计产量下降的尴尬。“以前65以下果都进果汁厂，现在很多果农自己将65果直接卖给苹果收购商了。”苗辉预计，公司以前收购苹果原料在8万吨左右，今年估计不会超过7万吨，榨期预计将缩短半个左右，苹果汁产量预计将从以往的1.1万吨下降至不足1万吨。
|
|
雷达卡
发表于 2014-4-29 10:01:29
提升卡
喧嚣卡
变色卡
发表于 2014-5-9 11:33:43