山东青岛：母鸡歇伏蛋价直逼6元 预计中秋节后下跌

朱丽叶

“这鸡蛋真是一天一个价，都涨到5块5一斤了，真得省着点吃了。”家住青岛台东的刘女士是名家庭主妇，对蛋价的上涨颇为敏感。记者探访发现，入伏之后，青岛鸡蛋价格已经突破五元大关。
　　东部市场一斤5.7元

　　刘女士一家5口，每天至少要吃5个鸡蛋，几乎隔几天就要去一趟农贸市场采购鸡蛋。入伏之后，她发现鸡蛋的价格像脱了缰一样，一天一个价，很快就突破了5元，如今直逼6元大关。

　　在青岛营口路农贸市场，鸡蛋的价格普遍在5.5元/斤左右，而且没有讨价还价的余地。“我们也不想卖这么高啊，进货价格就很高啊。 ”面对顾客的质疑，鸡蛋摊主老王不停地解释。老王告诉记者，每年入伏之后一直到中秋节，都是鸡蛋涨价的时期，但今年的价格比往年都要高，按照目前的态势，鸡蛋价格甚至有可能突破6元大关，刷新历史最高价。记者采访发现，从团岛农贸市场到东部漳州路农贸市场，鸡蛋价格呈现阶梯递增的态势，西部市场的单价维持在5.5元/斤，东部市场则涨到了5.7元/斤。

　　记者从华中蔬菜批发市场获悉，6月22日的时候，鸡蛋批发价格就达到了4.6元/斤，此后一路上涨，7月8日时就突破了5元大关，入伏当天批发价格达到了5.3元/斤，零售价格还要高一些。

　　蛋价仍将震荡上行

　　鸡蛋批发商周磊透露，鸡蛋价格像坐火箭一样快速上涨，有多方面原因。其中最为重要的原因当属供应量不足。“去年养鸡户亏了不少钱，很多养殖户不敢补栏，甚至减少养殖数量，导致蛋鸡数量大幅减少，供应量自然受到影响。”城阳蛋鸡养殖大户刘正毅说，由于成本居高不下，蛋价却上不去，去年不少养殖户都赔了钱，很多养殖户缩减养殖量，甚至有一些养殖户改行。此外，入伏后气温一直很高，蛋鸡习惯性“趴窝”，下蛋量明显减少，导致供应更加紧张。

　　记者从青岛市物价部门获悉，入伏之后，高热阴湿天气多发，预计后期蛋价仍将震荡上行。“按照往年惯例，鸡蛋价格在中秋节之前会一直保持在高位，中秋之后伴随消费量减少，加上气温降低，蛋价或将下跌。”周磊说。青岛市物价部门也表示，本次鸡蛋价格上涨属于正常现象。预计，鸡蛋价格本轮震荡之后还会正常回落，市民不必抢购鸡蛋。